Австрия гастрономическая

Неожиданно. Австрия

Так случилось, что до недавнего времени Австрия не была у меня в  списке предпочитаемых стран, и попала я туда совершенно случайно. 

fenderНи горные лыжи, ни вальсы Штрауса, ни венские балы не входили  в  сферу моих интересов, как и скаутские походы по пересеченной местности.
Хотя эта страна по праву гордится  своей природой и живописными пейзажами – озерами, горными пиками и альпийскими лугами с образцово-показательными коровками.


Но среди привычных стереотипов о стране, которые влекут туристов, запрятался один важный пункт – вино и фермерские продукты.

Земли сельскохозяйственного назначения  составляют в Австрии около 44%  площади страны.

Вооружившись интернетом, я узнала, что в то время, когда в мире неуклонно растет дефицит  продовольствия, в 2010 году по статистике один австрийский фермер мог прокормить 70 человек.

И еще, Австрия – лидер ЕС по производству био-продуктов.

Подробнее: Австрия гастрономическая

© Travel-club33 | 2011-2012